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書誌情報

書名

北里柴三郎   ちくまプリマー新書  

著者名 海堂 尊/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180918138S289.1/キ/児童新書28児童書一般貸出在庫   ○

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保坂 隆
1995
611 611
農業経済 食品工業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660432
書誌種別 図書
書名 北里柴三郎   ちくまプリマー新書  
書名ヨミ キタサト シバサブロウ 
著者名 海堂 尊/著
著者名ヨミ カイドウ タケル
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.3
ページ数 285p
大きさ 18cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-480-68423-3
内容紹介 コレラ、ペストなど獰猛な感染症が襲った明治日本。国民の健康維持と社会の衛生は近代化の重要テーマだった。日本の医学と医療の基盤を創った北里柴三郎の全生涯を紹介する。北里柴三郎年譜なども収録。
著者紹介 1961年千葉県生まれ。医師・作家。著書に「チーム・バチスタの栄光」「コロナ黙示録」など。
個人件名 北里 柴三郎
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 農業資材産業(農業資材産業の産業組織
種苗産業の技術革新と産業組織
化学肥料産業の市場構造と産業政策
農薬産業の産業組織
国際化時代の乳牛改良産業
配合飼料産業の市場構造と市場行動
農業政策金融の組織と構造
総合農協の事業部門別収支構造)
第2部 食品工業(食品工業の産業組織
パン製造業の産業組織
即席めん製造業の産業構造
食肉加工業の産業組織
乳業の市場構造と農業政策
冷凍食品の二つの市場と集中度
たばこ産業の市場構造と市場行動)


内容細目表

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