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書名

野菜の時代　東京オーガニック伝　　　　

著者名 瀬戸山 玄／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2006.11

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1 元町3012432013626/ｾ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ちえりあ7900204970626/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600369827
書誌種別 図書
書名 野菜の時代　東京オーガニック伝　　　　
書名ヨミ ヤサイ ノ ジダイ　
著者名 瀬戸山 玄／著
著者名ヨミ セトヤマ フカシ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2006.11
ページ数 302p
大きさ 20cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-14-081156-0
内容紹介 人はなぜ畑に魅せられるか? 東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろと考えた体験的ノンフィクション。
著者紹介 1953年鹿児島県生まれ。早稲田大学文学部卒業。ノンフィクションライター、写真家、映像作家として幅広く活動。ドキュメンタリスト。著書に「東京ゴミ袋」「里海に暮らす」など。
件名 蔬菜-栽培、有機農業
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　日本経済新聞



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