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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

今すぐ使えるかんたんぜったいデキます!エクセル2019   Imasugu Tsukaeru Kantan Series  

著者名 井上 香緒里/著
出版者 技術評論社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012972938007/イ/大型本4一般図書一般貸出在庫   ○
2 白石区民4113305058007/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000851565
書誌種別 図書
書名 ビールの歴史   「食」の図書館  
書名ヨミ ビール ノ レキシ 
著者名 ギャビン・D.スミス/著
著者名ヨミ ギャビン D スミス
著者名 大間知 知子/訳
著者名ヨミ オオマチ トモコ
出版者 原書房
出版年月 2014.8
ページ数 187p
大きさ 20cm
分類記号 588.54
分類記号 588.54
ISBN 4-562-05090-1
内容紹介 ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。
著者紹介 スコットランド在住のフリージャーナリスト、作家。ビールやウイスキーに関する著作の第一人者。著書に「ウイスキーの歴史」など。
件名 ビール-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 人間はその未来をはたして科学に託せるのか?無限の発展が生命にもたらすものは何か。
(他の紹介)目次 第1部 癒やしと医学の間で―村上陽一郎講演
第2部 近代科学の発展と終焉―村上陽一郎・ひろさちや対談(近代科学の発展をめぐって
人間社会の原点を考える)
第3部 「科学教」の狂信者たち―ひろさちや講義ノート


内容細目表

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