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書名

中国のごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 神谷 京／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117549097J38/ｴ/8キッズ5B児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012857484J38/ｴ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012596963J38/ｴ/8図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012419207J38/ｷﾞ/8図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○
5 本の森1500097496本の森１12-31児童書貸出禁止在庫　  ×

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手塚　治虫／著

書誌詳細

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タイトルコード 1006700476232
書誌種別 図書
書名 中国のごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ チュウゴク ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 神谷 京／絵
著者名ヨミ カミヤ キョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.822
分類記号 383.822
ISBN 4-540-07223-9
内容紹介 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活-中国、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この一冊で合格できる！合格への作戦に基づいた編集！試験によく出る問題を徹底解説！
(他の紹介)目次 第１編　危険物に関する法令（危険物と指定数量
製造所等の区分
製造所等の各種手続き　ほか）
第２編　基礎的な物理学及び基礎的な化学（物理に関する知識
化学に関する知識
燃焼に関する知識　ほか）
第３編　危険物の性質、並びにその火災予防、及び消火の方法（第１類の危険物
第２類の危険物
第３類の危険物　ほか）
第４編　模擬テスト
(他の紹介)著者紹介 工藤 政孝
　学生時代より、専門知識を得る手段として資格の取得に努め、その後、ビルトータルメンテの（株）大和にて電気主任技術者としての業務に就き、その後、土地家屋調査士事務所にて登記業務に就いた後、平成１５年に資格教育研究所「大望」を設立。（その後「ＫＡＺＵＮＯ」に名称を変更）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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