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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180849424 | KR369.1/オ/ | 2階郷土 | 117B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180849432 | K369.1/オ/ | 2階郷土 | 108B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001041699 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大豆のへんしん図鑑 1 もやし・えだ豆・いり豆・きなこ |
| 書名ヨミ |
ダイズ ノ ヘンシン ズカン |
| 著者名 |
稲垣 栄洋/監修
|
| 著者名ヨミ |
イナガキ ヒデヒロ |
| 著者名 |
谷本 雄治/指導 |
| 著者名ヨミ |
タニモト ユウジ |
| 出版者 |
小峰書店
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
616.7
|
| 分類記号 |
616.7
|
| ISBN |
4-338-30301-9 |
| 内容紹介 |
食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。 |
| 件名 |
だいず(大豆) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
玄界灘、若狭、能登、津軽半島…。古くはあわび漁り、江戸期には北前船と、海に生きた人々の心に広がるはろばろとした世界は、日本人の記憶の彼方に消え去ろうとしている。その微かな痕跡を求め、残照の日本海を北上する遥かな旅路。幻想と現実が渾然一体となったノンフィクション文学の傑作。 |
| (他の紹介)目次 |
うぶめ翔ぶ海―玄海灘庄の浦 海女の唄―玄界灘鐘崎 海さち山さち―若狭小浜 神の産屋―輪島・舳倉島 北前船―津軽十三・松前 |
内容細目表
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