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書誌情報

書名

菜っ葉料理健康法 菜っ葉ミニ事典    

著者名 飛石 なぎさ/著
出版者 朝日出版社
出版年月 1994.2


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1994
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1001000797213
書誌種別 図書
書名 菜っ葉料理健康法 菜っ葉ミニ事典    
書名ヨミ ナッパ リョウリ ケンコウホウ 
著者名 飛石 なぎさ/著
著者名ヨミ トビイシ ナギサ
出版者 朝日出版社
出版年月 1994.2
ページ数 196p
大きさ 19cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-255-94001-0
内容紹介 手軽に買える、安くて新鮮な菜っ葉料理は老化や成人病予防だけでなく、ダイエットにも効果がある。ほうれん草・小松菜・春菊・大根の葉etc.を使った、簡単でおいしい料理法を、イラストを使ってわかりやすく紹介する。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手軽に買える、安くて新鮮な菜っ葉料理は老化や成人病予防だけでなく、ダイエット効果も。「おいしい菜っ葉」をしっかり選ぶ、上手に食べる、日頃の野菜不足解消術。
(他の紹介)目次 菜っ葉ミニ事典
菜っ葉料理クッキング


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