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書誌情報

書名

和解 中東和平の舞台裏    

著者名 シモン・ペレス/著   舛添 要一/訳
出版者 飛鳥新社
出版年月 1993.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9011918001319/ペ/図書室3A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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シモン・ペレス 舛添 要一
1993
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000791925
書誌種別 図書
書名 和解 中東和平の舞台裏    
書名ヨミ ワカイ 
著者名 シモン・ペレス/著
著者名ヨミ シモン ペレス
著者名 舛添 要一/訳
著者名ヨミ マスゾエ ヨウイチ
出版者 飛鳥新社
出版年月 1993.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
分類記号 319.279
分類記号 319.279
ISBN 4-87031-159-3
内容紹介 イスラエル外相が歴史的和解を語る。パレスチナ暫定自治調印に至るプロセスが詳細に記されている、第一級の歴史資料の名にふさわしい回想録。
件名 イスラエル、パレスチナ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、日本の暮らしから生まれた、毎日のおかずを初披露。「どれもうちの普段の味ですが、皆さんのご家庭の人気メニューになったら、うれしいですね」。
(他の紹介)目次 家族に人気のいつものメニュー(酢鶏と、おまけの揚げさつまいも
酢スペアリブ ほか)
ウー・ウェン流、日本のおかず(豚肉と昆布の肉じゃが
鶏肉ときくらげの肉じゃが ほか)
時間のないときのお助け一品(ねぎじょうゆかけ麺
あさりのカリカリ焼きそば ほか)
からだの中から、元気に美しくなるメニュー(たけのことあさりのスープ煮
わかめと卵のしょうゆいため ほか)
母から私へ、うちの中華(麻婆豆腐
えびのチリソース2種 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 北京に生まれ育ち、1990年来日。雑誌で発表した小麦粉料理が評判になり、料理研究家の道へ。家庭的な中国料理と親しみやすい人柄でたちまち人気を呼ぶ。料理教室を主宰するかたわら、雑誌、テレビでも幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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