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書誌情報

書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    

著者名 しん|野菜を育むプロ/著   東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013148238626/シ/図書室6A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013314656626/シ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410404327626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石東4212229084626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
916 916
生と死 医療倫理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ 
著者名 しん|野菜を育むプロ/著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-607068-5
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 死はいつも人間の〈諒解〉をこえる。そのことを見失うと、医療は〈臓器の科学〉に顛落する。現代の医療に問われるさまざまな問題を根源から凝視め直し、そこから、われわれにとって死とは何か、そして生とは何かを問う。
(他の紹介)目次 序 医療の質的転換
1 医療と科学―交わりとはみ出し(医の倫理と科学者の倫理
脳死判定の落し穴―科学的判断基準
脳死を考える)
2 エイズと人権(エイズと人権
エイズを通して見た日本
伝染ることの意味)
3 dialogue病院の内部・外部(〈流行病〉のエピステーメ
二一世紀の医療の目指すもの
尊厳死をめぐって―往複書簡)
4 生を問い、死を想う(死すべきものとしての人間
科学的人間像の問題
健康ブームの陰で
「死を想う」・「死を語る」)


内容細目表

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