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書名

「米粉」で作るいつものお菓子　食感と軽さがうれしい　　　　

著者名 柳谷 みのり／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212225793596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001763896
書誌種別 図書
書名 「米粉」で作るいつものお菓子　食感と軽さがうれしい　　　　
書名ヨミ コメコ デ ツクル イツモ ノ オカシ　
著者名 柳谷 みのり／著
著者名ヨミ ヤナギダニ ミノリ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21437-2
内容紹介 「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自己の同一性の証として、またよりどころとして、己れの内なる「神語体系」の調和を希求するウルフであったが、妻ガーダの不倫を疑ういっぽう、自身も不義密通への抑えがたい欲望を募らせてゆく。果てしない彷徨を繰り返すウルフの魂に、安息の時は訪れるのであろうか？強烈な筆致で、人間心理の奥底の異様な相貌をとらえ、圧倒的な文学世界を構築したポウイスによる、二十世紀を代表する大長編。
(他の紹介)著者紹介 ポウイス，ジョン・クーパー
　１８７２・１０・８‐１９６３・６・１７。イングランド出身の作家。牧師の長男として生まれる。兄弟のうちシオドア・フランシスとルウェリンも作家。１８９４年ケンブリッジ大学を卒業後、教職を経て、講演者となる。１９１０年ころよりアメリカ合衆国に移って、各地で講演を行うかたわら、移動中の列車やホテルなどで長篇小説の執筆を続ける。聴衆のひとりであった作家ヘンリー・ミラーに深い感銘を与え、ミラーはその後も長くポウイスを崇敬することとなる。１９３４年にイングランドに帰り、のちに父祖の出身地であるウェイルズ北部に定住。執筆活動に専念する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 聡
　１９５７年弘前市に生まれる。東京大学大学院人文科学研究科英語英文学専門課程修士課程修了。現在、東京外国語大学外国語学部総合文化講座助教授（ヨーロッパ文化論・比較言語文化論〔大学院〕担当）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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