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書誌情報

書名

きのこレシピ 毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防&改善!    

著者名 石澤 清美/料理   板倉 弘重/健康効果の指導
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.3


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1 厚別8013015337596.3/イ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113150077596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413110788596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

石澤 清美 板倉 弘重
2018
596.37 596.37
谷崎 潤一郎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001247723
書誌種別 図書
書名 きのこレシピ 毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防&改善!    
書名ヨミ キノコ レシピ 
著者名 石澤 清美/料理
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
著者名 板倉 弘重/健康効果の指導
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-07-429016-1
内容紹介 作るのも使うのも簡単な作りおききのこ、とっておき保存食、おなじみの家庭料理に加えるレシピ、おかずになるスープ、きのこが主役のおかず…。きのこを使ったレシピを紹介。きのこの健康効果も解説する。
著者紹介 料理家。国際中医師・国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ」など。
件名 料理、きのこ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 谷崎の魅力は〈内から湧き出るもの〉と〈表現〉の見事な一致にある―文豪の作品を熱愛する著者が、作家の内奥と創作の微妙な関係を実作者の目で洞察し、その豊潤な世界を心ゆくまで味わう、卓抜な作家論。
(他の紹介)目次 生まれと育ち―初期の諸作
谷崎と大正6年―肯定の欲望と『既婚者と離婚者』
横浜をめぐって―裏返しの私小説『神と人との間』
私生活の変動―大噴火の創作期
戦時下に在って―『源氏物語』現代語訳と『細雪』
最後の十年―性と死・夢と告白
幽界の潤一郎―法然院にて


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