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書名

灰色のノート　　　　　

著者名 田村 隆一／著
出版者 集英社
出版年月 1993.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000762267
書誌種別 図書
書名 灰色のノート　　　　　
書名ヨミ ハイイロ ノ ノート　
著者名 田村 隆一／著
著者名ヨミ タムラ リュウイチ
出版者 集英社
出版年月 1993.6
ページ数 99p
大きさ 23cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-08-774012-9
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの１００年の暮らしを見つめました。
(他の紹介)目次 １　主婦たちの１００年（主婦が誕生！大正時代
主婦の時代到来　昭和初期　ほか）
２　あの人の料理と『主婦の友』（親子３代『主婦の友』に登場　堀江泰子さん　堀江ひろ子さん　ほりえさわこさん
西洋料理を家庭の味に　城戸崎愛さん　ほか）
３　人気料理の１００年史（１００年前から心ときめく　カレー
どう焼く？どう食べる？パン　ほか）
４　子どもと楽しむ行事食（晴れ着で迎える　お正月
永遠の女子会　ひな祭り　ほか）


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