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書誌情報

書名

北海道と薩摩が育てた炭鉄港産業遺産の物語 [リーフレット]     

著者名 島津興業/特別協力   炭鉱の記憶推進事業団/特別協力   小樽観光協会/[ほか]協力
出版者 北海道空知総合振興局地域創生部地域政策課
出版年月 [20--]


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1 中央図書館0180605032KR567/タ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180605040K567/タ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫   ○

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コーヒー-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001497082
書誌種別 図書
書名 北海道と薩摩が育てた炭鉄港産業遺産の物語 [リーフレット]     
書名ヨミ ホッカイドウ ト サツマ ガ ソダテタ タン テツ コウ サンギョウ イサン ノ モノガタリ 
著者名 島津興業/特別協力
著者名ヨミ シマズ コウギョウ
著者名 炭鉱の記憶推進事業団/特別協力
著者名ヨミ ヤマ ノ キオク スイシン ジギョウダン
著者名 小樽観光協会/[ほか]協力
著者名ヨミ オタル カンコウ キョウカイ
出版者 北海道空知総合振興局地域創生部地域政策課
出版年月 [20--]
ページ数 1枚
大きさ 42×30cm(折りたたみ21cm)
分類記号 567.092 686.2
分類記号 567.092 686.2
件名 石炭-炭鉱、石炭産業-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東アフリカ原産の豆を原料とし、イスラームの宗教的観念を背景に誕生したコーヒーは、近東にコーヒーの家を作り出す。ロンドンに渡りコーヒー・ハウスとなって近代市民社会の諸制度を準備し、パリではフランス革命に立ち合あい、「自由・平等・博愛」を謳い上げる。その一方、植民地での搾取と人種差別にかかわり、のちにドイツで市民社会の鬼っ子ファシズムを生むに至る。コーヒーという商品の歴史を、現代文明のひとつの寓話として叙述する。
(他の紹介)目次 第1章 スーフィズムのコーヒー
第2章 コーヒー文明の発生的性格
第3章 コーヒー・ハウスと市民社会
第4章 黒い革命
第5章 ナポレオンと大陸封鎖
第6章 ドイツ東アフリカ植民地
第7章 現代文化とコーヒー
終章 黒い洪水


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