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書誌情報

書名

フードライターになろう!     

著者名 浅野 陽子/著
出版者 青弓社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013121790596/ア/図書室13一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4413193329366/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310622764596.07/ア/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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1992
816 816
日本語-文体

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001735371
書誌種別 図書
書名 フードライターになろう!     
書名ヨミ フード ライター ニ ナロウ 
著者名 浅野 陽子/著
著者名ヨミ アサノ ヨウコ
出版者 青弓社
出版年月 2022.12
ページ数 237p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-7872-9268-1
内容紹介 レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要な情報をまとめる。
著者紹介 東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て、独立後はフードライターに。レストラン取材などのほか、ウェブメディアなどでも執筆。
件名 料理、著作家
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「この本で、最初にわたしは入試評論のからくりを分析し、それから先にあげた10人のおじさんの中から7人の評論家を選び、入試問題の文章を読みながら彼らがどんなおじさんなのか見極めてみたいと思いました。」俎上にあげられたのは、外山滋比古、山崎正和、加藤周一、小林秀雄、大岡信、中村雄二郎、森本哲郎のお歴々。では、7人のおじさんと著者との“真剣勝負”をお楽しみ下さい。
(他の紹介)目次 第1章 評論って何?(テーマ編
ことば編
論法編)
第2章 7人のおじさんを読む(昔なじみの下町おじさん 外山滋比古
ジレンマおじさん 山崎正和
ニヒルなおじさん 加藤周一
サムライおじさん 小林秀雄
覆面おじさん 大岡信
熱血説教おじさん 中村雄二郎
感動少年おじさん 森本哲郎)
付録(評論用語100
接続語の種類と働き)


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