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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013223116 | 911.1/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
元町 | 3013100098 | 911.1/ホ/ | 図書室 | 8A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8013293538 | 911.1/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
藤野 | 6213154963 | 911/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
ちえりあ | 7900293718 | 911/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 6 |
本の森 | 1500051352 | | 本の森1 | 10-43 | 児童書 | 貸出禁止 | 準備中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001922902 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
台所探検家、地球の食卓を歩く |
| 書名ヨミ |
ダイドコロ タンケンカ チキュウ ノ ショクタク オ アルク |
| 著者名 |
岡根谷 実里/著
|
| 著者名ヨミ |
オカネヤ ミサト |
| 出版者 |
WAVE出版
|
| 出版年月 |
2025.2 |
| ページ数 |
287p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-86621-508-2 |
| 内容紹介 |
お米は野菜でデザート? ヨーグルトがカチカチに? ノルウェー、スペイン、ドイツ、インド、ブータン、フィジーなど、約30の国をめぐり食材と人との関わりから世界各地の暮らしをのぞいた旅の軌跡。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」「世界ひと皿紀行」など。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
清麗な山水から哀歓の人生まで、豊かな言葉の稔りを生み出してきた中国古典詩の世界。―その悠久の歴史を“美の歳月”としてとらえ、「詠懐」「友情」「戦乱」「飲酒」など12のテーマのもとに、「詩経」「楚辞」以来の名作の多彩なポエジーの所在をさぐる。 |
| (他の紹介)目次 |
1 詠懐のうた―わが心わが思い 2 詠物のうた―実相を求めて 3 情愛のうた―愛の深層 4 友情のうた―思念と信頼 5 戦乱のうた―戦いの本質 6 飲酒のうた―日常性をこえて 7 山水のうた―風景の発見 8 懐古のうた―滅びしものへ 9 羈旅のうた―異郷に在って 10 離別のうた―去りゆくもの 11 経世のうた―人の世のために 12 自適のうた―執われぬ心を |
内容細目表
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