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書誌情報

書名

酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開  エイムック  

著者名 森 洋子/[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513973692596/モ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113039478596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410341149596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313092499596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 藤野6213049437596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
335.4 335.4
商事会社

書誌詳細

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タイトルコード 1008000694269
書誌種別 図書
書名 酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開  エイムック  
書名ヨミ ス デ オイシク ナル イツモ ノ オカズ 
著者名 森 洋子/[著]
著者名ヨミ モリ ヨウコ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7779-2882-8
内容紹介 いつものおかずに酢をプラスするだけで、コクと風味が増し、おいしさがグレードアップ! 鶏の甘酢しょうゆ煮や銀だらの酢照り焼きなど、酢でおいしくなるレシピ95品を紹介します。フルーツ酢の作り方も収録。
著者紹介 料理研究家。美術学校卒業後、キッチンスタジオ勤務。有元葉子に師事。独立後、雑誌やテレビの料理コーナーなどで活躍。著書に「安産ごはん160」などがある。
件名 料理、酢
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 金融・資源・資材・エネルギー・IT・食品・衣料・流通。世界中で市場を拡大する日本の商社群。活躍の場、無限大。商社パーソン達のすごいエピソード、採用担当者の熱きメッセージ満載。商社の有力企業を完全網羅。
(他の紹介)目次 第1章 商社の仕事人たち
第2章 商社の仕事と組織
第3章 商社の企業模様
第4章 商社の待遇と勤務条件
第5章 商社の求める人材と採用
第6章 商社業界に入るには
第7章 商社業界企業データ
(他の紹介)著者紹介 美原 融
 1950年生まれ。一橋大学経済学部卒業。大手商社で機械・ブランド輸出、複合ファイナンス・海外事業投資等を手掛け、現在は大阪商業大学・総合経営学部教授。政府省庁や地方公共団体の審議会や研究会等委員、専門委員を多数歴任。東洋大学大学院客員教授を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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