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書名

ウーピーパイ!　N.Y.発クリームサンドの人気スイーツ　　　　

著者名 柳瀬 久美子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113053787596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000443255
書誌種別 図書
書名 ウーピーパイ!　N.Y.発クリームサンドの人気スイーツ　　　　
書名ヨミ ウーピー パイ　
著者名 柳瀬 久美子／著
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.8
ページ数 63p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-28274-9
内容紹介 ソフトクッキーに、いろんなクリームをサンドして楽しむお菓子「ウーピーパイ」。おいしくて見た目もキュートで、プレゼントにもぴったりなウーピーパイの作り方をやさしく紹介。
著者紹介 1963年生まれ。フードコーディネーター。渡仏し、リッツ・エスコフィエ・ディプロムを取得。帰国後に独立し、広告、雑誌、企業メニューの開発などで活躍する一方、お菓子・料理教室を主宰。
件名 菓子
言語区分 日本語



内容細目表

1 今のうちに　Stitch in Time
2 一千隻の船　A Thousand Ships
3 川　The River
4 プリーズ、ゴー　Please Go
5 くすぐったいな　You Tickle
6 ぼくの恋人　Lover of Mine
7 ジョニーは死んだ　Johnny's Dead
8 彼の笑い声の夢　Dreams of his Laughter
9 流れ星をつかまえて　Catch a Falling Star
10 またはずれ　Wrong Again
11 ドライヴィン・ブラインド　Driving Blind
12 巡礼　The Pilgrim
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