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書誌情報

書名

農と食の戦後史 敗戦からポスト・コロナまで    

著者名 大野 和興/著   天笠 啓祐/著
出版者 緑風出版
出版年月 2020.10


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1 中央図書館0180685810612.1/オ/特設展示355A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012985088612/オ/図書室14一般図書一般貸出在庫  

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2020
2020
494.643 494.643

書誌詳細

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タイトルコード 1008001519709
書誌種別 図書
書名 農と食の戦後史 敗戦からポスト・コロナまで    
書名ヨミ ノウ ト ショク ノ センゴシ 
著者名 大野 和興/著
著者名ヨミ オオノ カズオキ
著者名 天笠 啓祐/著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年月 2020.10
ページ数 185p
大きさ 20cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-8461-2018-4
内容紹介 農業の切り捨てにより、食の安全は保たれたか? 敗戦直後の食糧難、減反政策、農業の衰退、ゲノム操作、有機農業…。政治、経済、社会をバックに日本の農業と食がどのように変化してきたかを捉え、戦後の食と農を総括する。
著者紹介 1940年愛媛県生まれ。農業ジャーナリスト。日本消費者連盟共同代表。
件名 日本-農業-歴史、食糧問題-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 人工心肺開発の歴史
第2章 血液ポンプ
第3章 人工肺
第4章 人工心肺回路ならびに生体との接続
第5章 体外循環とモニター
第6章 体外循環の適正潅流量
第7章 体外循環と低体温法
第8章 体外循環の病態生理
第9章 心筋保護法とその注入回路
第10章 人工心肺操作の実際
第11章 乳幼児の人工心肺操作
第12章 大動脈手術の体外循環
第13章 体外循環に起因する合併症とその予防対策
第14章 体外循環をめぐる諸問題
第15章 人工心肺の将来


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