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書誌情報

書名

文学校 精神科医の質問による文章読本    

著者名 赤瀬川 原平/著   大平 健/著
出版者 岩波書店
出版年月 2004.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116562521816/ア/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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赤瀬川 原平 大平 健
1991

書誌詳細

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タイトルコード 1006400134846
書誌種別 図書
書名 文学校 精神科医の質問による文章読本    
書名ヨミ ブンガッコウ 
著者名 赤瀬川 原平/著
著者名ヨミ アカセガワ ゲンペイ
著者名 大平 健/著
著者名ヨミ オオヒラ ケン
出版者 岩波書店
出版年月 2004.5
ページ数 178p
大きさ 20cm
分類記号 816
分類記号 816
ISBN 4-00-024624-0
内容紹介 ココロのプロならでは質問が、ベストセラー作家の無意識に潜む執筆論理をスリリングに解き明かしていく! 赤瀬川原平の著作をテキストに、文体、比喩から、言いえぬものの表現法まで、対話で迫る文章術の秘密。
著者紹介 1937年神奈川県生まれ。画家、作家。「父が消えた」で芥川賞受賞。
件名 文章
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 第1章 カツオ節の博物学(日本人とカツオの歴史
文字に残ったカツオの歴史
進化するかつお節の製法
日本各地に伝播する焙乾法)
第2章 手作りかつお節(さまざまなかつお節
かつお節作りを始める前に
かつお節作りの季節
カツオを知識
かつお節を作る)
第3章 かつお節、味を極める(よりうまいかつお節のために
かつおダシをとる
窮極のかつお節料理)


内容細目表

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