蔵書情報
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書誌情報
書名 |
季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年
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著者名 |
嶋崎 かづこ/著
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出版者 |
柴田書店
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出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180905663 | 596.6/シ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310545932 | 596.65/シ/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001632935 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年 |
書名ヨミ |
キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ |
著者名 |
嶋崎 かづこ/著
|
著者名ヨミ |
シマザキ カズコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
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分類記号 |
596.65
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ISBN |
4-388-06343-7 |
内容紹介 |
いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。 |
著者紹介 |
1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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