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書名

玉村豊男のフランス式一汁三菜　　　　　

著者名 玉村 豊男／著
出版者 天夢人
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111917076375.4/ｻ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001914292
書誌種別 電子図書
書名 玉村豊男のフランス式一汁三菜　　　　　
書名ヨミ タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ　
著者名 玉村 豊男／著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 天夢人
出版年月 2023.10
ページ数 131p
分類記号 596.04
分類記号 596.04
内容紹介 一汁の「汁」はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、「ヴィラデスト」の風景などを収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 相対性理論、超ひも理論、ブラックホール、ワームホール、高次元宇宙…ＳＦでわかる１６歳からの現代物理学。
(他の紹介)目次 第１章　幾何学惑星ケベロス（またはバーチャルな現実）
第２章　地球（またはリアルな仮想）
第３章　アニタリア第１星系（またはリアルな現実）
第４章　銀河戦争
第５章　ファンタジア
(他の紹介)著者紹介 竹内 薫
　サイエンス作家。１９６０年東京生まれ。東京大学教養学部教養学科、理学部物理学科卒。マギル大学大学院博士課程修了（高エネルギー物理学）。「たけしのコマ大数学科」（フジテレビ系）解説、「ＪＡＭ　ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ」（Ｊ‐ＷＡＶＥ）の金曜ナビゲーターなど、著述以外でも幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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