蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで
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| 出版者 |
Gakken
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| 出版年月 |
2024.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東区民 | 3112742402 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113328167 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001853698 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで |
| 書名ヨミ |
タレ ソース ドレッシング ノ キホン ト アレンジ タイゼン ハッピャクイチ |
| 出版者 |
Gakken
|
| 出版年月 |
2024.5 |
| ページ数 |
192p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
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| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-05-802260-3 |
| 内容紹介 |
アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通り掲載。それらを使った和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理の作り方も紹介します。 |
| 件名 |
料理、調味料、ソース、ドレッシング |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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