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フォアグラの歴史
ノーマン・コルパ…

ばけものづかい
せな けいこ／さ… どうぞのいす
香山 美子／作,… ねずみくんのひみつ
なかえ よしを／… 窓ぎわのトットちゃん[正]
黒柳 徹子／著 10ぴきのかえる
間所 ひさこ／さ… おばけのどろんどろんとぴかぴかおば…
わかやま けん／… まめ
平山 和子／さく どうぶつのおかあさん
小森　厚／ぶん タンタンのハンカチ
いわむら かずお… 吸血鬼チャランポラン
水木 しげる／著 いろ
五味 太郎／作 あめふりうさぎ
せな けいこ／ぶ… 紫式部　：　はなやかな源氏絵巻　：…
樋口 清之／監修… 卑弥呼　：　まぼろしの女王　：　原…
樋口 清之／監修… ピザパイくん たすけてよ
角野 栄子／さく… かたち
五味 太郎／作 はちうえはぼくにまかせて
ジーン・ジオン／… 3年A組おばけ教室
水木 しげる／著 さよなら さんかく
安野 光雅／著 さんねん峠　：　朝鮮のむかしばなし
李 錦玉／作,朴… じどうしゃくるるん
まつい　のりこ／… 塩狩峠
三浦 綾子／著 おばけのアッチねんねんねんね
角野 栄子／さく… オコジョのすむ谷
増田 戻樹／写真… 火の鳥No.6
手塚 治虫／著 木馬館
萩原 葉子／著 ぼくのぱん　わたしのぱん
神沢 利子／ぶん アリババと四十人のとうぞく
林　たかし／文,… ふしぎなえ
安野 光雅／さく 札幌から見える山
朝比奈 英三／編… みず
五味 太郎／作 ズッコケ心霊学入門
那須 正幹／作,… ひ
五味 太郎／作 鬼平犯科帳9
池波 正太郎／著 ながぐつをはいたねこ　：　世界名作…
シャルル・ペロー… お日さま はだかんぼ
神沢 利子／作,… 隣りの女
向田 邦子／著 ガニメデの優しい巨人
ジェイムズ・P・… ヘビとトカゲ
増田 戻樹／著 ぶたたぬききつねねこその2
馬場 のぼる／著 札幌歴史地図昭和編
札幌市教育委員会… かぎばあさんの魔法のかぎ
手島 悠介／作,… その男1
池波 正太郎／著 霊長類ヒト科動物図鑑
向田 邦子／著 アルセーヌ=ルパン全集1
モーリス=ルブラ… きつねと つきみそう
こわせ たまみ／… その男3
池波 正太郎／著 したく
ヘレン・オクセン… あ・うん
向田 邦子／著 くんちゃんとふゆのパーティー
ドロシー・マリノ…

チョコレートのひみつ
田川　滋／漫画 ”鳥獣戯菓”展　：　お菓子の国の動…
虎屋文庫／編 「菓子型の世界」展
虎屋／編 「歴史上の人物と和菓子」展　…その2
虎屋文庫／編 和菓子で遊ぶ「洛中洛外図」展　：　…
虎屋文庫／編 ＬＡ　ＣＨＯＣＯＬＡＴ　ＰＡＲ　Ｍ…
上野　万梨子／著 洋菓子百科事典　活用マニュアル
和菓子技法　第５巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第７巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第６巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第４巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第３巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第２巻
主婦の友社／編 和菓子技法　第１巻
主婦の友社 製菓事典
渡辺　長男〔ほか… 菓匠精華
石原　留治郎／著 和菓子入門
城下町のお菓子　：　郷土菓子に残る…
とりこ　飴のじっちゃ
石野　久／著 お菓子読本
土と子供と　パン屋のおやじ
望月　継治／著 和菓子
守安　正／著 カラー　京都の菓子
鈴木　宗康／著 カビ対策のいろは　：　製菓実務書
小金井　義鐘／著 日本名菓辞典
守安　正 和菓子の系譜
中村　孝也／著 お菓子の歴史
守安　正／著 パン
レーモン・カルヴ… 製菓ハンドブック
尾崎　準一,桜井… 洋菓子
大谷　長吉／共著… 北海道菓子製造業業界診断報告書
北海道商工部／編 みちのくの　駄菓子
石橋　幸作／著 駄菓子のふるさと
石橋　幸作／著 北海道大博覧会菓子館記念誌
古谷製菓／編 北海道における甜菜糖工業の現状と見…
北海道東北開発公…