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書名

村上さんちの朝ごはん　　　TJ MOOK　　

著者名 村上 祥子／[著]
出版者 宝島社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413205420596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001810565
書誌種別 図書
書名 村上さんちの朝ごはん　　　TJ MOOK　　
書名ヨミ ムラカミ サンチ ノ アサゴハン　
著者名 村上 祥子／[著]
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 宝島社
出版年月 2023.11
ページ数 95p
大きさ 30cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-299-04666-6
内容紹介 ちくわチーズトースト、納豆ツナのおにぎらずサンド、ふんわりオムレツ…。80歳を超えてなお、元気に働く管理栄養士・村上祥子が、たんぱく質をしっかり手軽に摂れる朝ごはん105品を紹介する。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学国際文理学部食・健康学科客員教授。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国人の“問題ない”が“問題だらけ”なのはなぜ？不可解な言動のウラには、思いも寄らぬギャップがあった！文化の違いから生じる「なにこれ？」をいかにやり繰り（マネジメント）するか―“没問題”と“問題だらけ”を橋渡しする心得を、第一線のコンサルタントが惜しみなく公開。カルチャー・ギャップのマネジメントは、生き方のマネジメントだ。
(他の紹介)目次 １　食い違いを活力に変えるカルチャー・ギャップ・マネジメント（お見舞いのひと言で病院から蒸発？
赴任の演説で大失態　ほか）
２　人付き合いを円滑にするカルチャー・ギャップ・マネジメント（“距離の駆け引き”でストレス軽減―迷惑論１
“集団同調”と“思い込み”の微妙な関係―迷惑論２　ほか）
３　逆の視点で一歩先を照らすカルチャー・ギャップ・マネジメント（相手の夢に合わせて“本流”をつかむ
“楽しい”は罪か？　ほか）
４　ぶつかる力で創発を生むカルチャー・ギャップ・マネジメント（侃々諤々、板を叩く！
こうすればよい“会議効率化法”　ほか）
５　相手の生き方に真理を探るカルチャー・ギャップ・マネジメント（ビジネス・フロンティアは“無法地帯”にあらず
“論理話法”と“感情話法”を使い分ける　ほか）


内容細目表

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