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書名

パイの歴史物語　　　お菓子の図書館　　

著者名 ジャネット・クラークソン／著 　 竹田 円／訳
出版者 原書房
出版年月 2013.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119161115383.8/ｸ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310012966383.8/ｸ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000624939
書誌種別 図書
書名 パイの歴史物語　　　お菓子の図書館　　
書名ヨミ パイ ノ レキシ モノガタリ　
著者名 ジャネット・クラークソン／著
著者名ヨミ ジャネット クラークソン
著者名 竹田 円／訳
著者名ヨミ タケダ マドカ
出版者 原書房
出版年月 2013.1
ページ数 181p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-04885-4
内容紹介 昔、パイの皮は食べずに捨てていた? パイとタルトの違いで大論争? 中身を真空パックする実用料理だったパイが、芸術的なまでに進化する驚きの歴史を紹介。巻末にレシピ集も収録。
著者紹介 食物史家。医師。オーストラリア、ブリスベン出身。クイーンズランド大学医学部講師。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 家事や育児などのちょっとした空き時間、在宅ワークとして高単価×短期間×安定的に稼ぎたい人へのガイドブック。副業・フリーランスにもおすすめ！本当は教えたくない秘密のノウハウを大公開！
(他の紹介)目次 第１章　リスクが少なく、リターンが大きいＷｅｂデザイナーの仕事
第２章　おうちＷｅｂデザイナー成功の心得
第３章　単価の重要性
第４章　コアターゲットを明確にし、見つける
第５章　コアターゲットに営業する
第６章　営業力を底上げする
第７章　料金表・スケジュール
第８章　仕事の流れ・実績の作り方・クライアントの基準
第９章　もっと大きく稼ぐために
第１０章　実例紹介「私たち、Ｗｅｂデザイナーに転身して人生が好転しました！」
第１１章　さらに幸せになるために


内容細目表

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