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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013207936 | 596/ア/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001739234 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人生にはいつも料理本があった |
| 書名ヨミ |
ジンセイ ニワ イツモ リョウリボン ガ アッタ |
| 著者名 |
赤澤 かおり/著
|
| 著者名ヨミ |
アカザワ カオリ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-480-87916-5 |
| 内容紹介 |
毎日のごはん作りで開く本、外国料理への扉を開いた本、ことばにぐっときた本、新しい料理の時代を切り開いた本…。20年以上にわたり料理本作りに関わり続けてきた著者が、愛すべき「料理本」を語り尽くす。 |
| 著者紹介 |
フリーライター・編集者。料理本作りに取り組む。著書に「ハワイ手帖」「ハワイアン・プリント・ブック」「鎌倉のんで、たべる。」など。 |
| 件名 |
料理、読書 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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