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書名

無から生まれた世界の秘密　宇宙のエネルギーはなぜ一定なのか　　　　

著者名 P.アトキンス／著 　 渡辺 正／訳
出版者 東京化学同人
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180561649420/ｱ/１階図書室51A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001437015
書誌種別 図書
書名 無から生まれた世界の秘密　宇宙のエネルギーはなぜ一定なのか　　　　
書名ヨミ ム カラ ウマレタ セカイ ノ ヒミツ　
著者名 P.アトキンス／著
著者名ヨミ P アトキンス
著者名 渡辺 正／訳
著者名ヨミ ワタナベ タダシ
出版者 東京化学同人
出版年月 2019.12
ページ数 4,181,4p
大きさ 19cm
分類記号 420
分類記号 420
ISBN 4-8079-0970-4
内容紹介 宇宙誕生のとき「ほとんど何も起こらなかった」というアトキンス博士が、独自の発想を数式なしに展開。みごとなまでに複雑な世界の、呆れるほど単純な側面を明らかにする。
著者紹介 1940年英国生まれ。レスター大学化学科で学位を取得。オックスフォード大学リンカーン・カレッジに勤務し、2007年退職。16年Grady‐Stack Award(米国化学会)受賞。
件名 物理学
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)目次 第１章　ごはん・麺・肉料理（ツグミの粕漬け×夏目漱石―捕獲禁止により喪われた明治のグルメ
むぎわら鮨×佐藤春夫―今ではめったに食べられないドジョウの鮨　ほか）
第２章　海の幸（アンコウのドブ煮×坂口安吾―深海で得た栄養が凝縮された絶品
鰹×国木田独歩―サナトリウムの病床で食した刺身　ほか）
第３章　一品おかず（梅干し×正岡子規―死と隣り合わせの写実の精神
すむづかり×谷崎潤一郎―漢字で書くと「酢憤」。いったいどんな料理？　ほか）
第４章　デザート・おやつ（ざくろ×川端康成―果実の食感を深淵なる文学に昇華
メロン×中谷宇吉郎―西洋の高貴な果物をどう食べる？　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山口 謠司
　１９６３（昭和３８）年、長崎県佐世保市に生まれる。現在、大東文化大学文学部中国文学科教授。中国山東大学客員教授。博士（中国学）。長崎県立佐世保北高等学校、大東文化大学文学部卒業後、同大学院、フランス国立高等研究院人文科学研究所大学院に学ぶ。ケンブリッジ大学東洋学部共同研究員などを経て、現職。中国山東大学国際漢学研究センター「全世界漢籍総合目録プロジェクト」日本代表。専門は、文献学、書誌学、日本語史など。また、イラストレーター、書家としても活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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