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書名

食の安全にこだわる　北海道HACCP　自主衛生管理認証制度　2020　　　

出版者 北海道
出版年月 [2020]

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三木　羅風／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001588929
書誌種別 図書
書名 食の安全にこだわる　北海道HACCP　自主衛生管理認証制度　2020　　　
書名ヨミ ショク ノ アンゼン ニ コダワル　
出版者 北海道
出版年月 [2020]
ページ数 58p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
内容紹介 このガイドブックは北海道HACCP（ハサップ）の認証を取得した食品だけを掲載しています。お店で食品を選ぶ際に、本ガイドブックを是非ご活用ください。（巻頭より）
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 他の鳥の巣に卵を産んでしまうカッコウ。子分には絶対に子作りを許さないオオカミのボス。カマキリを操って入水自殺させるハリガネムシ。菜食主義者の振りをして肉が大好きなパンダ！ずるくて、怖くて、実は面白い、いきものたちの生態を大胆に紹介しますよ！
(他の紹介)目次 序章　ずるいって何？―共生、片利共生、寄生
第１章　ずるい子育て！
第２章　ずるマヌケな、いきものたち
第３章　ずるい！だましのテクニック！？
第４章　こんないきものも、実はずるい
第５章　ずるい共生
第６章　相手を操るずるいいきものたち
第７章　ずるい植物！
(他の紹介)著者紹介 今泉 忠明
　動物学者。１９４４年、東京都生まれ。東京水産大学（現・東京海洋大学）卒業。国立科学博物館でほ乳類の分類学・生態学を学び、文部省の国際生物学事業計画調査、環境庁のイリオモテヤマネコの生態調査に参加。上野動物圏の動物解説員、静岡県の「ねこの博物館」館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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