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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013052229 | 383/ハ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001663246 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
昆虫食の歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
コンチュウショク ノ レキシ |
| 著者名 |
ジーナ・ルイーズ・ハンター/著
|
| 著者名ヨミ |
ジーナ ルイーズ ハンター |
| 著者名 |
龍 和子/訳 |
| 著者名ヨミ |
リュウ カズコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
193p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-562-05970-6 |
| 内容紹介 |
バッタ、コオロギ、ハチ…。有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見据えた食用昆虫の飼育事業についても解説する。レシピ集付き。 |
| 著者紹介 |
イリノイ州立大学文化人類学准教授。民族生理学、食の伝統や習慣、食糧システムなどに関する研究を行う。 |
| 件名 |
昆虫食-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
メガネ選びをするとき、何に気を付け、何が必要で、何をベースにしたらいいのかを解説。 |
| (他の紹介)目次 |
年齢によるメガネの楽しい選び方 初めてのメガネの楽しい選び方 顔、形によるメガネの楽しい選び方 使用目的によるメガネの楽しい選び方 カラーによるメガネの楽しい選び方 度数によるメガネの楽しい選び方 ブランドによるメガネの楽しい選び方 素材によるメガネの楽しい選び方 価格によるメガネの楽しい選び方 サングラスの楽しい選び方 付録 やだこんなメガネ |
| (他の紹介)著者紹介 |
大多和 由男 昭和16年1月生。昭和37年SF同人誌「宇宙塵」に“敗北”でデビュー。昭和41年SF小説集「活火山」自費出版。以後、文芸誌「雲」等に数編を発表。現在、横浜市中区伊勢佐木町で、メガネの春田経営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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