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書誌情報

書名

小樽あんかけ焼きそば事典 完全調査63店舗 2013年度   

著者名 小樽商科大学第13期江頭ゼミ生/取材・執筆・撮影・編集
出版者 小樽商科大学第13期江頭ゼミ生
出版年月 2013.10


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1 中央図書館0180244725KR596.3/オ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180244733K596.3/オ/2階郷土110A郷土資料一般貸出貸出中  ×

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1992
291.7  291.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001260001
書誌種別 図書
書名 小樽あんかけ焼きそば事典 完全調査63店舗 2013年度   
書名ヨミ オタル アンカケ ヤキソバ ジテン 
著者名 小樽商科大学第13期江頭ゼミ生/取材・執筆・撮影・編集
著者名ヨミ オタル ショウカ ダイガク ダイジュウサンキ エガシラ ゼミセイ
版表示 第2版
出版者 小樽商科大学第13期江頭ゼミ生
出版年月 2013.10
ページ数 105p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
内容紹介 この冊子は平成25年2月~平成25年8月までの調査に基づいて編集されたもの〈奥付より〉
件名 麺類
言語区分 日本語



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