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書誌情報

書名

からだが整うゆるヴィーガン・レシピ 野菜がおいしいわが家の新定番    

著者名 庄司 いずみ/著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.7


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1 苗穂・本町3413123435596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313110756596/シ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 ちえりあ7900291662596/シ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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原書房編集部
2021
210.3 210.3
仏教哲学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001687837
書誌種別 図書
書名 からだが整うゆるヴィーガン・レシピ 野菜がおいしいわが家の新定番    
書名ヨミ カラダ ガ トトノウ ユル ヴィーガン レシピ 
著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-418-22410-4
内容紹介 肉、魚、卵、乳製品などを使わない植物性100%のごはん、ヴィーガン料理を週に1回、月に数回取り入れる「ゆるヴィーガン」が増えている。スープ、和食、主菜など、かんたんおいしい80レシピを紹介する。
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「ヴィーガン和食」など。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代仏教学の頂点をなす著作であり、著者が到達した境地が遺憾なく示される。日本人の真の宗教意識、日本的霊性は、鎌倉時代に禅と浄土系思想によって初めて明白に顕現し、その霊性的自覚が現在に及ぶと述べる。大拙(1870‐1966)は、日本の仏教徒には仏教という文化財を世界に伝える使命があると考え、本書もその一環として書かれた。
(他の紹介)目次 日本的霊性につきて
第1篇 鎌倉時代と日本的霊性(情性的生活
日本的霊性の自覚―鎌倉時代)
第2篇 日本的霊性の顕現(日本的霊性の胎動と仏教
霊性
日本的霊性の主体性)
第3篇 法然上人と念仏称名(平家の没落
浄土系思想の様相
念仏と「文盲」
念仏称名)
第4篇 妙好人(赤尾の道宗
浅原才市)


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