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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

大江戸美味(むま)草紙   新潮文庫  

著者名 杉浦 日向子/著
出版者 新潮社
出版年月 2001.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012739912383/ス/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3211055672383/ス/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4211979069383/ス/文庫一般図書一般貸出在庫  

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杉浦 日向子
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001281049
書誌種別 図書
書名 大江戸美味(むま)草紙   新潮文庫  
書名ヨミ オオエド ムマソウシ 
著者名 杉浦 日向子/著
著者名ヨミ スギウラ ヒナコ
出版者 新潮社
出版年月 2001.6
ページ数 182p
大きさ 16cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-10-114915-1
件名 食生活-歴史、川柳
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 サラリーマン時代に磨いたビジネス感覚で新規就農、週休4日・夫婦の年間労働3,000時間の農業経営を成功させた著者が、農地を後継者に引き渡して「終農」して5年。農ビジネス引退後も楽しく自由に暮らす秘訣とは?家庭菜園で充実の日々、78歳までの現役時代と引退後のお金の管理の変化から、事業承継のトラブルまで赤裸々に語る。
(他の紹介)目次 1 農終いしても植物との付き合いは終わらず(就農と家建て
地下室と遊び場を作ろう
広々収納で快適生活 ほか)
2 脱サラお百姓さんの、引退と引き継ぎ(夫婦二人の小規模農園経営から得たもの
事業を終う―引き継ぎとお金の話
さまざまな離農)
3 エンジョイ・リタイアメントライフ!(趣味をとことんエンジョイしよう
発酵プロセスにこだわるワイン作り
ワイン作りの挑戦は続く ほか)
(他の紹介)著者紹介 杉山 経昌
 1938年(昭和13年)、東京に生まれる。5歳のときに疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。通信機器メーカーと半導体メーカーを経験したのち、50歳で宮崎県綾町で農業を始める。サラリーマン時代は左手にコンピューター、右手に経営書を常に携えた経験を十分に生かし、観光果樹園経営ののち78歳で終農、悠々自適生活に入り現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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