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書誌情報

書名

阪神タイガース1985-2003   ちくま新書  

著者名 中川 右介/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013085165783.7/ナ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

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2016
588 588
食品工学 生物工学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001419728
書誌種別 図書
書名 阪神タイガース1985-2003   ちくま新書  
書名ヨミ ハンシン タイガース センキュウヒャクハチジュウゴ ニセンサン 
著者名 中川 右介/著
著者名ヨミ ナカガワ ユウスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.10
ページ数 446p
大きさ 18cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-480-07261-0
内容紹介 1985年の日本一から2003年のリーグ優勝まで、暗黒時代を阪神タイガースはいかに乗り越えたか。とかく印象論で語られがちな人気チームの歴史を、記録と報道された事実をベースにして再構成する。
著者紹介 1960年東京都生まれ。早稲田大学第二文学部卒業。出版社勤務の後、アルファベータを設立。フリーで編集に携わる。著書に「ロマン派の音楽家たち」「歌舞伎一年生」など。
件名 阪神タイガース
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 今、食卓が大きく変わろうとしている。バイオテクノロジーでつくられた牛や魚、野菜、ワインなどが食卓を賑わせ始めたからだ。遺伝子操作を施された食べ物はまさに“進化”しつつある。本書では食糧バイオの基本的な技術から企業の取り組み、国内外の情勢などをレポートした。これを読めば将来の食卓風景が浮かび上がってくる。
(他の紹介)目次 第1章 食糧バイオの技術(巨大魚が食卓に
安くなる牛肉
トンビからタカ
マツタケモドキ
新しい付き合い
殺し屋酵母 ほか)
第2章 企業最前線ルポ(サフランの雌しべを生産―味の素
アーモンド樹に狙い―江崎グリコ
細胞融合でトマトの品種改良―カゴメ
バイオ朝鮮ニンジンを工業化―川崎重工業
「オレタチ」の生みの親―キッコーマン
バイオ野菜のパイオニア―キリンビール
種イモづくり―サッポロビール ほか)
第3章 海外の潮流(微生物で牛を育てる―ソ連
世界を制す―米国
ハイブリッドで増産―アジア
開発急な人工種子―欧州
穀物で好ポジション―ICI
遺伝子組み換え植物を開発―デュポン
軸はハイブリッドコーン―パイオニア ほか)
第4章 国の取り組み(関係省庁の施策と予算
組み換え体利用のためのガイドライン)


内容細目表

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