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書誌情報

書名

國酒の地域経済学 伝統の現代化と地域の有意味化    

著者名 佐藤 淳/著
出版者 文眞堂
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310497126588.5/サ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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国土交通省鉄道局
2021
402.8 402.8
科学者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001568535
書誌種別 図書
書名 國酒の地域経済学 伝統の現代化と地域の有意味化    
書名ヨミ コクシュ ノ チイキ ケイザイガク 
著者名 佐藤 淳/著
著者名ヨミ サトウ ジュン
出版者 文眞堂
出版年月 2021.3
ページ数 12,155p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-8309-5110-7
内容紹介 國酒(日本酒と単式蒸留焼酎)の現状は厳しい面が少なくない。だが伝統や地域の個性を活かせれば、世界的に認められる可能性もある。現代化すべき伝統とは何か。國酒を経済・経営学的に捉え分析し、成長戦略を提言する。
件名 清酒製造業、焼酎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「女性は男性より、知性的に劣っている」!?科学の世界にもあった根強い偏見と闘い、輝かしい業績をおさめた先駆者たちがいた。原子核の新理論をうちたてたマイヤー。女性にして初の心臓手術を執刀したローガン。がんの化学療法に挑むライト。女性だけの潜水チームを組織するミード。―医学、原子物理学、生化学、海洋学などさまざまな領域で活躍した、4人のノーベル賞受賞者を含む20世紀の女性科学者12人の、人と仕事を紹介する。
(他の紹介)目次 科学の世界の女性たち
産業医学のパイオニア―アリス・ハミルトン
血液研究から予防医学へ―フローレンス・リーナ・セイビン
原子力エネルギーへの道―リーゼ・マイトナー
科学界の闘うフェミニスト―リータ・S ホリングワース
抗生物質ニスタチンの発見―レイチェル・フラー・ブラウン
ビタミンE研究の先駆け―グラディス・アンダーソン・エマーソン
原子核の新理論をうちたてる―マリア・ゲッペルト・マイヤー
初の女性心臓外科医―マイラ・アディル・ローガン
ペニシリンの構造を解き明かす―ドロシー・クロウフット・ホジキン
がんの化学療法に挑む―ジェーン・C.ライト
ホルモンを測った物理学者―ロザリン・S.ヤーロウ
女性潜水チームを組織する―シルビア・アール・ミード


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