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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180965634 | 588.5/ボ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310554462 | 588.5/ボ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001678644 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
酒 日本に独特なもの |
| 書名ヨミ |
サケ |
| 著者名 |
ニコラ・ボーメール/著
|
| 著者名ヨミ |
ニコラ ボーメール |
| 著者名 |
寺尾 仁/監訳 |
| 著者名ヨミ |
テラオ ヒトシ |
| 著者名 |
岡崎 まり子/[訳] |
| 著者名ヨミ |
オカザキ マリコ |
| 出版者 |
晃洋書房
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
10,276p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-7710-3621-5 |
| 内容紹介 |
日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。 |
| 著者紹介 |
フランス出身。パリ・ソルボンヌ第4大学博士課程修了。名古屋大学教養教育院特任准教授。地理学博士。第28回渋沢・クローデル賞受賞。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
秋山小兵衛の若き日の愛弟子が斬り殺された事件と、江戸市中の3か所で女が殺され、陰所と左の乳房が抉られていた事件。2つの事件の接点に浮かび上がった異常な殺人鬼の正体を、復讐の念に燃えた小兵衛が追う「白い鬼」。試合に負けたらその相手の嫁になるという佐々木三冬の話にうろたえる大治郎を描く「三冬の縁談」。もう1人の女剣士「手裏剣お秀」の登場など、シリーズ第5弾。 |
| (他の紹介)目次 |
白い鬼 西村屋お小夜 手裏剣お秀 暗殺 雨避け小兵衛 三冬の縁談 たのまれ男 |
内容細目表
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