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書誌情報

書名

総支配人の教科書 ホテルマネジメントの要諦    

著者名 福永 健司/著
出版者 オータパブリケイションズ
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310398852689.8/フ/2階図書室WORK-487一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
289.3 289.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001735947
書誌種別 図書
書名 総支配人の教科書 ホテルマネジメントの要諦    
書名ヨミ ソウシハイニン ノ キョウカショ 
著者名 福永 健司/著
著者名ヨミ フクナガ ケンジ
出版者 オータパブリケイションズ
出版年月 2022.12
ページ数 262p
大きさ 19cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-903721-95-8
内容紹介 百戦錬磨のグローバルホテリエが、現役ホテル総支配人と総支配人志望者に向け、ホテル運営の舵取りに不可欠な<Warm Heart>と<Cool Head>を体系化。自身の経験と、職務遂行に必要な事項を紹介する。
件名 旅館
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカ、伝記部門のピューリッツア賞受賞作!19世紀前半のアメリカで女性の生き方を模索し、女性にも男性と同等の権利と自由があるべきだと主張したマーガレット・フラーの人生が、彼女自身が残したことばを紡いでよみがえる。
(他の紹介)目次 1 子ども時代
2 ケンブリッジ
3 グロトンとプロヴィデンス
4 コンコード、ボストン、ジャマイカ・プレイン
5 ニューヨーク
6 ヨーロッパ
7 アメリカに向かって
(他の紹介)著者紹介 マーシャル,メーガン
 アメリカの研究者・作家。本作にて2014年ピューリッツア賞受賞。フランシス・パークマン賞、マーク・リントン歴史賞、ノンフィクション部門マサチューセッツ・ブック賞を受賞し、2006年ピューリッツア賞の最終選考となるThe Peabody Sisters、ならびにファイ・ベータ・カッパ協会の文芸批評部門クリスチャン・ガウス賞の最終選考となるElizabeth Bishop:A Miracle for Breakfastの著者。2022年BIO(Biographers International Organization)賞。2022年ウォルター・G・ハーディング功労賞。チャールズ・ウェズリー・エマソン大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 淑子
 大正大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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