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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310600620 | 383.8/チ/ | 2階図書室 | 124 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001770974 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
地球グルメ大図鑑 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 |
| 書名ヨミ |
チキュウ グルメ ダイズカン |
| 著者名 |
セシリー・ウォン/[ほか]編著
|
| 著者名ヨミ |
セシリー ウォン |
| 著者名 |
ディラン・スラス/[ほか]編著 |
| 著者名ヨミ |
ディラン スラス |
| 著者名 |
今井 仁子/[ほか]訳 |
| 著者名ヨミ |
イマイ マサコ |
| 出版者 |
日経ナショナルジオグラフィック
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
7,438p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-86313-530-7 |
| 内容紹介 |
パンを発酵させた炭酸飲料、ミミズが主役の求愛の祭り、バオバブの種のキャンディ…。「おいしいもの」「珍しいもの」など、世界各地の摩訶不思議な食べ物やそれにまつわるエピソードを、広く浅く紹介する。 |
| 著者紹介 |
『アトラス・オブスキュラ』のライター、小説家。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人間の適応行動においては学習の要因が重要な役割をもち、このため心理学の立場から適応行動の基礎を明らかにしようとする試みが学習研究の主要な課題となっている。本書は、適応行動の基礎過程についてその研究成果をまとめたものである。すなわち、学習の問題を広くとらえ、そのメカニズムの解明あるいは行動の要因分析といった点に重点をおきながら、広く学習について、基礎的な理論や実験的な成果が詳しく紹介されている。 |
| (他の紹介)目次 |
適応行動について 1 適応行動の発達的基礎過程(人間の初期学習 オクターブ類似性認知の一般性) 2 適応行動の行動的基礎過程(時間的順序の学習 チンパンジーにおける数の学習 観察反応 弁別逆転と部分強化 連続逆転学習の刺激次元間転移 自動的形成反応 報酬訓練に及ぼす動機づけ要因の効果 動因の強度測定と動因の交互作用 実験的消去) 3 適応行動の生物学的基礎過程(条件づけの発生過程 学習および情動の遺伝的背景 海馬と記憶 連合学習における海馬の行動学的機能 脳内自己刺激の逆説 探索行動に及ぼす薬物投与の効果) |
内容細目表
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