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書誌情報

書名

グルメに飽きたら読む本     

著者名 尾辻 克彦/著   赤瀬川 原平/イラストレーション
出版者 新潮社
出版年月 1989.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110217536596/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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尾辻 克彦 赤瀬川 原平
1989
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000219232
書誌種別 図書
書名 グルメに飽きたら読む本     
書名ヨミ グルメ ニ アキタラ ヨム ホン 
著者名 尾辻 克彦/著
著者名ヨミ オツジ カツヒコ
著者名 赤瀬川 原平/イラストレーション
著者名ヨミ アカセガワ ゲンペイ
出版者 新潮社
出版年月 1989.2
ページ数 212p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-10-361104-9
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食通知ったかぶらない」著者が甘口、辛口、レトロ風味に調理する。納豆、タクアン、タコ焼き、クサヤetc.のおいしいエッセイ。21種類の極上イラスト添え。
(他の紹介)目次 グルメの丸ぼし
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