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書名

自炊者になるための26週　　　　　

著者名 三浦 哲哉／著
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310664220596/ﾐ/２階図書室LIFE-265一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001817552
書誌種別 図書
書名 自炊者になるための26週　　　　　
書名ヨミ ジスイシャ ニ ナル タメ ノ ニジュウロクシュウ　
著者名 三浦 哲哉／著
著者名ヨミ ミウラ テツヤ
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.12
ページ数 334p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-255-01360-2
内容紹介 ささっと作って、この上なく幸福。「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週の自炊メソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上を収録。
著者紹介 福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。青山学院大学文学部比較芸術学科教授。著書に「『ハッピーアワー』論」「食べたくなる本」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 西洋音楽の歩みのなかでオルガンの果した役割は大きい。本書は、歴史が古く、機構の複雑なこの楽器を、わかりやすく解説。さらに、音楽のなかで楽器がどう使われるか、についても説明する。楽器の理解を深め、オルガン音楽をよりよく聞くための、格好の入門書。
(他の紹介)目次 第１部　楽器の構造と音の構成（構造と機能
オルガンの音の構成
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イギリスのオルガン―音の構成
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第２部　オルガンの使用法（歴史的背景
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第３部　オルガン・ストップ用語解説抜粋


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