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平成食文化史年表
西東 秋男／編 年表で読む日…明治・大正・昭和前期編
西東 秋男／編 食の366日話題事典
西東 秋男／編 果物の経済分析
西東 秋男／著 阿波・徳島食文化史年表
西東　秋男／著 日本食生活史年表
西東 秋男／著

ノンタンふわふわタータン
キヨノ サチコ／… おばけのマールとまるやまどうぶつえ…
なかい れい／え… くっついた
三浦 太郎／作・… へんしんマラソン
あきやま ただし… へんしんトイレ
あきやま ただし… かいけつゾロリの大どろぼう
原 ゆたか／さく… 容疑者Xの献身
東野 圭吾／著 ポケモンをさがせ!エメラルド
相原 和典／画 モモ
ミヒャエル・エン… おもちのきもち
かがくい ひろし… ゲームの名は誘拐
東野 圭吾／著 かいけつゾロリのなぞのおたから…前編
原 ゆたか／さく… アンパンマンとげんきにあいさつ
やなせ たかし／… めがねうさぎのうみぼうずがでる!!
せな けいこ／作… ももんちゃんえーんえーん
とよた かずひこ… またぶたのたね
佐々木 マキ／作 時生
東野 圭吾／[著… 博士の愛した数式
小川 洋子／著 時の迷路[正]
香川 元太郎／作… やさいのおしゃべり
泉 なほ／作,い… ペネロペうみへいく
アン・グットマン… わんぱくだんのクリスマス
ゆきの ゆみこ／… ジャッキーのおたんじょうび
あだち なみ／絵… バーバパパかせいへいく
アネット=チゾン… わんぱくだんのきょうりゅうたんけん
ゆきの ゆみこ／… ゆうれいとなきむし
くろだ かおる／… おなかすいたね、ペネロペ
アン・グットマン… きょうはなにするの、ペネロペ
アン・グットマン… しずくちゃん4
ぎぼ りつこ／作… かいけつゾロリのなぞのおたから…前編
原 ゆたか／さく… つみきでとんとん
竹下 文子／文,… つんつくせんせいかめにのる
たかどの ほうこ… 神様からひと言
荻原 浩／著 しずくちゃん5
ぎぼ りつこ／作… ささやく河
藤沢 周平／著 北海道だよ!しずくちゃん
ぎぼ りつこ／筆 ペネロペひとりでふくをきる
アン・グットマン… 10ぴきのかえるのおくりもの
間所 ひさこ／さ… 消えた女
藤沢 周平／著 ルルとララのおしゃれクッキー
あんびる やすこ… アンパンマンとばいきんまん
やなせ たかし／… 曙光の街
今野 敏／著 まめうしのあついなつ
あきやま ただし… さんだらぼっち
宇江佐 真理／著 はしれ!たくはいびん
竹下 文子／作,… ねずみくんとかくれんぼ
なかえ よしを／… アンパンマンとあおいなみだ
やなせ たかし／… もったいないばあさんがくるよ!
真珠 まりこ／作… 隠蔽捜査
今野 敏／著 肝、焼ける
朝倉 かすみ／著

チャーハンという迷宮　：　なぜ国民…
石田 かおる／著 江戸の料理史　：　料理本と料理文化
原田 信男／著 47都道府県おいしいもの巡り
阿古 真理／[著… 「サザエさん」と昭和の食卓　：　漫…
長谷川 町子／漫… 和食のミライ　：　食文化と地域を守…
佐藤 洋一郎／著 伝えたい日本の郷土料理 漬ける　：…
日本食生活協会／… 意外と深い!うどんを巡る歴史冒険
齋藤 勝裕／著 戦国めし、南蛮メシ
遠藤 雅司／著,… カップ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 日本全国郷土料理ずかん　：　たのし…
「郷土料理ずかん… 火山列島日本の食　：　稀有な風土が…
井上 栄／著 小雪と発酵おばあちゃん
小雪／語り手,N… 伝統の食文化と地域創生　：　菓子を…
太田 達／編著 人を呼ぶ北海道の食　：　魅力・可能…
北海道開発協会 … 疫病退散たべもの記　：　病除けの祈…
吉野 りり花／著 ピースフルオコノミヤキ　：　世界を…
むかい あぐる／… 物語のある和菓子図鑑
ペズル／著,阿部… 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 知ると楽しい!すしのすべて　：　日…
「すしのすべて」… 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,…

日本食品大事典
平 宏和／編集,… <食べ物>香り百科事典
日本香料協会／編… 日本食品大事典
杉田 浩一／編集… 栄養・食糧学用語辞典
日本栄養・食糧学… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本食品大事典
杉田 浩一／編集… たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 新・櫻井総合食品事典
櫻井 芳人／監修… 健康食品・サプリメントの事典　：　…
鈴木 洋／著 栄養・食糧学用語辞典
日本栄養・食糧学… <食べ物>香り百科事典
日本香料協会／編… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本語から引く「食」ことば英語辞典
永井 一彦／著,… やさしい化粧品&サプリメント成分辞…
霜川 忠正／監修… 日本食品大事典
杉田 浩一／[ほ… たべもの起源事典
岡田 哲／編 オックスフォード食品・栄養学辞典
Arnold E… 食料の百科事典
五十嵐 脩／[ほ… 日本古代食事典
永山 久夫／著 丸善食品総合辞典
五十嵐 脩／[ほ… 図説江戸時代食生活事典
日本風俗史学会／… 料理食材大事典
主婦の友社／編 食品物性用語辞典
種谷 真一／[ほ… 総合食品事典
桜井 芳人／編 調理のための食品学辞典
梶田 武俊／[ほ… 中国食物事典
田中 静一／[ほ… 総合食品事典
桜井 芳人／編 総合食品事典
桜井 芳人／編 新編 日本食品事典
杉田 浩一／[ほ… 食品科学大事典
講談社出版研究所… 食品大事典
河野 友美／編