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書誌情報

書名

ソーシャルパワー:社会的な<力>の世界歴史  2[下] 叢書「世界認識の最前線」 階級と国民国家の「長い19世紀」 下

著者名 マイケル・マン/著   森本 醇/訳   君塚 直隆/訳
出版者 NTT出版
出版年月 2005.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116725904362/マ/2-2書庫5一般図書一般貸出在庫  

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マイケル・マン 森本 醇 君塚 直隆
2005

書誌詳細

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タイトルコード 1006500199252
書誌種別 図書
書名 ソーシャルパワー:社会的な<力>の世界歴史  2[下] 叢書「世界認識の最前線」 階級と国民国家の「長い19世紀」 下
書名ヨミ ソーシャル パワー シャカイテキ ナ チカラ ノ セカイ レキシ 
著者名 マイケル・マン/著
著者名ヨミ マイケル マン
著者名 森本 醇/訳
著者名ヨミ モリモト ジュン
著者名 君塚 直隆/訳
著者名ヨミ キミズカ ナオタカ
出版者 NTT出版
出版年月 2005.2
ページ数 522p
大きさ 22cm
分類記号 362
分類記号 362
ISBN 4-7571-4082-7
内容紹介 人類史上未曾有の世界大戦はなぜ、どのようにして起こったのか? 君主、国家エリート、資本家、中産階級キャリアリスト、労働者、農民など、多様な「国民」アクターの「力」の絡み合いを徹底分析。
著者紹介 1942年英国マンチェスタ生まれ。オクスフォード大学で博士号を取得。現在、カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)社会学部教授。専攻は歴史社会学。
件名 社会-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国料理は世界三大料理のひとつといわれ、美味しいことで有名です。その中国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。中国の東北部、リヤオトン半島先端の大連市に住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 おなかにやさしい朝ごはん
昼ごはんは、主食とおかずの組み合わせです
晩ごはんは、主食とおかずとスープです
台所の様子を覗いてみると
一週間の食事です
休日はみんなで餃子づくりです
加熱した食事が基本です
体質と食べものの性質を組み合わせます
味や色も健康とつながっています
美味しく食べるのが、なにより大切です
心からお客さんを歓迎し、ご馳走します
季節によって特別な食事があります
地方によって食事が違います
中国のごはんをつくってみましょう
もう少し中国のごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神谷 京
 東京都生まれ。イラストレーター。童画芸術協会運営委員。主として教材、雑誌、絵本等の挿絵を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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