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書誌情報

書名

おかずとごちそう 毎日のごはんに、ときどきのおもてなしに。いつでも作りたくなる、旬の野菜たっぷりレシピ  別冊すてきな奥さん  

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113010721596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2413012499596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 3313012373596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313005086596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別南8313012356596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 藤野6213008086596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 はちけん7410236835596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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野口 真紀
2021
913.6 913.6
料理 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000107280
書誌種別 図書
書名 おかずとごちそう 毎日のごはんに、ときどきのおもてなしに。いつでも作りたくなる、旬の野菜たっぷりレシピ  別冊すてきな奥さん  
書名ヨミ オカズ ト ゴチソウ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.12
ページ数 95p
大きさ 28cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-62731-2
内容紹介 季節ごとのおいしい食材をたっぷり使っていれば、毎日の「おかず」だって、とびきりの「ごちそう」! 12か月のおうちごはんレシピのほか、さまざまなおもてなしメニューも紹介。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理家。著書に「野口真紀さんのおうちおすし」「やさしいたのしい蒸し料理」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 旅(台湾‐台北
韓国―大田
フランス‐イル・ド・レ
モロッコ‐マラケシュ
中国‐雲南)
料理(台湾
韓国
モロッコ
中国
インド
イタリア)
(他の紹介)著者紹介 細川 亜衣
 料理家。幼い頃からの料理熱が高じ、料理の仕事を志して旅へ出る。以来、旅先で出会った人々や感じた空気を想いながら、記憶に刻まれた味や匂いを自らの料理に盛り込み、また新たな旅へ出ることを続けている。現在は、熊本taishojiにて料理教室や料理会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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