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書名

haru_mi　　vol.43(2017春)　　もやしの栗原です　

著者名 栗原 はるみ／[著]
出版者 扶桑社
出版年月 2017発売

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514057859596/ｸ/43図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013159251596/ｸ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
3 中央区民1113226409596/ｸ/43図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 栄3311996569596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 菊水元町4320076526596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 新発寒9213131627596/ｸ/43大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001143511
書誌種別 図書
書名 haru_mi　　vol.43(2017春)　　もやしの栗原です　
書名ヨミ ハルミ　
著者名 栗原 はるみ／[著]
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 扶桑社
出版年月 2017発売
ページ数 154p
大きさ 28cm
分類記号 596.05
分類記号 596.05
内容紹介 娘や嫁、孫たちと一緒に楽しむ、栗原家のサンデーブランチを紹介。ほか、試作を重ねてできた、もやしをもっとおいしく食べるためのレシピや、春うどん、和風麻婆の素で作る料理などを収録する。
件名 料理、生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高級品を扱う店を次々と買収するボス・藤浪と、その下で働く若者・古武士。二人はまず店に乗り込み、藤浪が帳簿を確認し、古武士が店で実際に働く。かつて贅沢だったイタリアンが変わった理由、オーダーメイドシャツ工房に隠れた女性職人たちの人間関係、倒産危機に瀕するアンティークウォッチ店の目利き店主の企み、一脚数十万の木製椅子のデザイナーと職人の絆―職人との交流を持ち続ける著者がすべてを注ぎ書き下ろす、一流の人々の生き様。目から鱗の買収劇！
(他の紹介)著者紹介 本城 雅人
　１９６５年、神奈川県生まれ。明治学院大学卒業。産業経済新聞社に入社。２００９年に『ノーバディノウズ』が第１６回松本清張賞候補となり、専業作家に。同作で第１回サムライジャパン野球文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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