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書名

野菜の栄養素まるごと便利帳　ムダにしない!逃さない!　　　　

著者名 吉田 企世子／監修
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.7

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1 元町3012975300498.5/ﾔ/図書室3B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 星置9311925581498/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001495740
書誌種別 図書
書名 野菜の栄養素まるごと便利帳　ムダにしない!逃さない!　　　　
書名ヨミ ヤサイ ノ エイヨウソ マルゴト ベンリチョウ　
著者名 吉田 企世子／監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2020.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-7678-2776-6
内容紹介 野菜との上手なつき合い方を知ろう! 野菜を50音順に掲載し、選び方から保存の仕方、洗い方、切り方、相性のいい組み合わせまでを写真とともに紹介。からだにいい栄養素を逃さない、野菜のいちばんいいとり方がわかる。
件名 蔬菜、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イタリア未来派は１９０９年「未来派宣言」を発し、新世紀の最先端に立つ自負とともに、スポーツ・自動車・飛行機・鉄道・都市・機械を讃美し、速度・運動・雑音への愛を唱えた。１９世紀的枠組を次々に破壊し、新世紀への高揚と未来へのヴィジョンを高らかに謳いあげ、その予言は今世紀を貫いた。今日の電気的・機械町戦争すらも讃美し、彼らはファシズムの台頭とともに、その勢力に吸収され色褪せた。しかし、７６年後の今日、奇しくもハレー彗星の再来と時を同じくして、彼らの夢は２０世紀のヴィジョンとして、新鮮で刺激的な輝きをもって、われわれを魅了している。８４年は“進化”を論じた。今年は“未来”を考えよう。
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