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書名

群書類従　　第25輯　　雑部　

著者名 塙 保己一／編
出版者 続群書類従完成会
出版年月 1987.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112097910081/ﾊ/27書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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1987
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001543437
書誌種別 図書
書名 はじめての旬やさいレシピ　かんたん・おいしい・栄養まんてん!　春　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ　
著者名 新谷 友里江／監修
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2020.12
ページ数 39p
大きさ 28cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-593-10122-1
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。みずみずしい春のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本には、アンデルセン童話５編をおさめました。雪のふるおおみそかの日に、マッチを売りながら、ここえて死んでゆくかわいそうな「マッチ売りの少女」死んだこどもをさがしに、とおい、ふしぎな国までゆく「あるおかあさんの話」ほか、「ナイチンゲール」「すずの兵たい」「白鳥の王子」の５編です。いずれも世界中の人びとに愛読されているお話です。


内容細目表

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