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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報

書名

北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねて    

著者名 阿部 さおり/著   阿部 眞久/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2022.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180982415K588.5/ア/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0181033689KR588.5/ア/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 元町3013099779K588/ア/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
4 東札幌4013274909K588/ア/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
5 厚別8013248250K588/ア/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
6 澄川6013121188K588/ア/郷土5郷土資料一般貸出在庫  
7 山の手7013214940K588/ア/郷土30郷土資料一般貸出在庫  
8 9013239398K588/ア/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  
9 旭山公園通1213208687K588/ア/郷土郷土資料一般貸出在庫  
10 新琴似新川2213173681K588/ア/図書室郷土資料一般貸出在庫  
11 ちえりあ7900293973K588/ア/郷土郷土資料一般貸出在庫  
12 図書情報館1310575210588.5/ア/1階図書室002郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001207951
書誌種別 図書
書名 珈琲の世界史   講談社現代新書  
書名ヨミ コーヒー ノ セカイシ 
著者名 旦部 幸博/著
著者名ヨミ タンベ ユキヒロ
出版者 講談社
出版年月 2017.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-06-288445-7
内容紹介 コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
著者紹介 1969年長崎県生まれ。滋賀医科大学助教。医学博士。専門はがんに関する遺伝子学、微生物学。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。著書に「コーヒーの科学」など。
件名 コーヒー-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 辻静雄食文化賞
書評掲載紙 日本経済新聞 毎日新聞



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