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書誌情報

書名

歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻  安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 

著者名 永山 久夫/監修   山本 博文/監修
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180524829J38/レ/3こどもの森5B児童書一般貸出在庫  
2 厚別8013127140J38/レ/3図書室28児童書一般貸出在庫  
3 9013130357J38/レ/3図書室17A児童書一般貸出在庫  
4 新発寒9213093959J38/レ/3図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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ニール・スティーヴンスン 日暮 雅通
2001
933.7 933.7
食生活-歴史 食物-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001352995
書誌種別 図書
書名 歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻  安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 
書名ヨミ レキシ ゴハン 
著者名 永山 久夫/監修
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
著者名 山本 博文/監修
著者名ヨミ ヤマモト ヒロフミ
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2
ページ数 47p
大きさ 28cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7743-2775-4
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
件名 食生活-歴史、食物-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一発しか聞えなかった銃声は、たしか二発射たれたはずだった。しかも聞えた一発は空弾だった。ニューヨークの住宅街の中心、二十階建の高層アパートの屋上ガーデンで、競馬に全財産を賭けた青年が怪死した。事件は、その最初から終りまで現場に立会ったファイロ・ヴァンスをして、完全犯罪と驚嘆せしめるほど巧妙をきわめたものだった!放射性ナトリウムと、ラテンの古典、そして当代屈指の名馬という解読不可能な組合わせをついに可能にするファイロ・ヴァンス会心の推理。
(他の紹介)著者紹介 井上 勇
 1901年4月30日、広島県に生まる。1923年東京外語大卒。英米仏文学の翻訳に活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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