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内容紹介

食が薬になる知恵が詰まっている韓食。浅漬けで食べられるキムチ、具材を変えて楽しめるスンドゥブチゲなど、手に入りやすい食材&無添加で作れる、野菜たっぷりで体にいい韓国料理のレシピを78品紹介する。

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タイトルコード

1008001889416

書誌種別

図書

著者名

JANG NAMHEE／著

著者名ヨミ

ジャン ナムヒ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2024.10

ページ数

103p

大きさ

26cm

ISBN

4-04-897790-6

分類記号

596.22

分類記号

596.22

書名

韓国人オンマが教えてくれた体にいい韓食レシピ　　　　　

書名ヨミ

カンコクジン オンマ ガ オシエテ クレタ カラダ ニ イイ ハンシク レシピ　

著者紹介

韓国・ソウル出身。北海道帯広市に移住。焼肉店を営む傍ら、オンライン料理教室や、Instagramでの韓国料理レシピの紹介など多方面で活躍。

件名1

料理(朝鮮)