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内容紹介

心臓病は日々の食事の塩分量とたんぱく質量のコントロールが重要。簡単に作れるのに塩分等の栄養バランスがとりやすく、なおかつおいしい、フライパンで蒸すだけの「8分蒸し」のレシピを紹介する。

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タイトルコード

1008001851445

書誌種別

図書

著者名

近藤 幸子／著

著者名ヨミ

コンドウ サチコ

出版者

家の光協会

出版年月

2024.4

ページ数

79p

大きさ

25cm

ISBN

4-259-56797-2

分類記号

493.23

分類記号

493.23

書名

専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事　フライパンで8分蒸すだけ!　　　　

書名ヨミ

センモンイ ガ ススメル イチバン カンタン デ オイシイ シンゾウビョウ ノ ショクジ　

副書名

フライパンで8分蒸すだけ!

副書名ヨミ

フライパン デ ハチフン ムス ダケ

著者紹介

料理研究家、管理栄養士。著書に「やめレシピ」「調味料ひとつでラクうまごはん」など。

件名1

心臓-疾患

件名2

食餌療法