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内容紹介

パックで作るお刺身定食、しらたきのビーフン炒め風、あっという間のサンラータン…。分量・調理の負担・体の負担が軽いご飯を「軽めし」と名づけ、最小限の手数で最大限のおいしさを導き出すレシピを紹介する。

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タイトルコード

1008001825947

書誌種別

図書

著者名

山口 祐加／著

著者名ヨミ

ヤマグチ ユカ

出版者

ダイヤモンド社

出版年月

2024.1

ページ数

143p

大きさ

21cm

ISBN

4-478-11508-4

分類記号

596

分類記号

596

書名

軽めし　今日はなんだか軽く食べたい気分　　　　

書名ヨミ

カルメシ　

副書名

今日はなんだか軽く食べたい気分

副書名ヨミ

キョウ ワ ナンダカ カルク タベタイ キブン

著者紹介

自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て、料理教室「自炊レッスン」や執筆業、音声配信などを行う。著書に「自分のために料理を作る」など。

件名1

料理