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内容紹介

「日本の洋食器」がまるごとわかる本。洋食器・和食器の基礎知識、日本のメーカーとやきもの産地の洋食器、洋食器のデザインの変遷、日本における洋食器の発展の歴史、日本洋食器の楽しみ方を紹介。4コマ漫画も収録。

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タイトルコード

1008001825648

書誌種別

図書

著者名

加納 亜美子／著

著者名ヨミ

カノウ アミコ

出版者

翔泳社

出版年月

2024.1

ページ数

255p

大きさ

26cm

ISBN

4-7981-7826-4

分類記号

751.3

分類記号

751.1

書名

あたらしい日本洋食器の教科書　日本史とデザインで楽しくわかる「やきもの」文化　　　　

書名ヨミ

アタラシイ ニホン ヨウショッキ ノ キョウカショ　

副書名

日本史とデザインで楽しくわかる「やきもの」文化

副書名ヨミ

ニホンシ ト デザイン デ タノシク ワカル ヤキモノ ブンカ

著者紹介

株式会社アリベ代表取締役。高級食器シェアリングサービス「カリーニョ」を運営。

件名1

陶磁器

件名2

食器